RESEP AADC (Ada Apa Dengan Coffee) bagian 2

ini adalah resep penuh kenangan dari nenekku .ini bukan sekedar kue kopi biasa karna kue ini penuh dengan kenangan sewaktu aku masih kecil. Karna kelezata kue ini aku jadi jatuh cinta pada kopi. Kue ini biasanya disajikan untuk kakek untuk menemani nya saat baca Koran.
ini resepnya
bahan bahannya:
2 bungkus Nescafe sachet+175 air
150 grm mentega cair
150 grm gula pasir
2 butir telur
300 grm terigu
½ sdt garam
½ sdt soda kue
½ sdt tbm
50 grm kacang sangrai &tumbuk kasar

cara membuatnya:
1. Kocok gula dan telur sampai putih lalu masukan mentega cair air kopi, mentega cair, garam,soda kue,tbm dan terigu aduk rata.
2. Tambahkan kacang sangria.
3 siapkan Loyang yang telah diberi mentega dan terigu
4.tuangkan adonan
5. Kukus 25 menit

tips:
saat mengkukus ,tutup langseng diberi lap serbet agar uap air tidak menetes di kue yang akan membuat kue bantet.

#dibaliksecangkirkopi

Read More →

AADC (Ada Apa Dengan Coffee)

Suatu hari ku bertemu dengan sahabtku di sebuah café .tapi kali ini wajahnya tampak sendu tak Nampak wajah ceria seperti biasa . saat ku Tanya apa yang terjadi padanya . ia bercerita bahwa sudah beberapa hari yang lalu ia dipecat karna dianggap tak gesit lagi akibat kecelakan motor. Tanpa ia sadari air mata menetes dipipinya dan ia berkata:”ia tak sanggup lagi hidup dan rasanya ingin mengakhiri saja hidupnya”. Ia sangat bingung bagaiman melanutkan hidupnya ,memenuhi sgala kebutuhan hidupnya dan keluarganya dan kalo melamar apakah masih ada perusahan yang menerima kerja dengan kekurangan pada kakinya.

kue kopi  &segelas kopi panas tanpa gula

Dari pembicaran kita ditemani secangkir kopi yang kita minum ku menjadi tahu kalo aku adalah orang yang pertama tahu apa yang menimpa dirinya baik suka dan duka . dari secangkir kopi pulalah ku bisa menenangkan dirinya yang sedang sedih.

pertemuanku dengan sahabatku terus membayangi pikiranku  dan bahkan aku sangat was was pada dirinya …aku takut ia berbuat nekad dan memilih mengakhiri hidupnya karna beban hidup yang berat .

disaat tengah malam aku online sedang mengerjakan sebuah deadline yang harus selesai ku kerjakan esok hari. Dengan secangkir kopi yang menemaniku untuk mengusir rasa kantuk ku sampai akhirnya teman onlineku membuat postingan status dapat kiriman brownies dari saudaranya dibandung.  Aku yang membaca berpikir enak ya malam ini secangkir kopi panas dan sepotong brownies. Disaat itu pula aku menemukan sebuah ide dan langsung saja ku sms sahabatku bahwa ku akan datang kerumahnya akhir pekan ini.

di hari minggupun tiba ku datang membawakan oleh oleh untuknya ….ku disuguhkan secangkir kopi panas tanpa gula . dari bincang bincang kami ku langsung saja mengutarakan maksud tujuan ku datang kesini.

Ku bilang :“jangan menyerah kawanku …tuhan memberimu musibah pasti ada hikmahnya …. Ini ku bawakan oleh oleh untukmu . siapa tahu ini bisa membangkitkan semangat hidupmu”.

Lalu ia membuka bungkusan yang ku berikan tampak kaget diwajahnya. Dan ia berkata “ buat apa ini smua aku tak mengerti”.

ku menjawab: “ kita sudah mengenal sejak smp sampai sekarang ku tahu  kau jago makan,jago menebak terbuat dari bahan apa saja kue ini & jago mengkritik sebuah makanan jika kurang sesuatu nah itulah modalmu . aku hanya membantumu untuk menyalurkan hobi makanmu dan hobi masakmu. Ayo sahabat cobalah membuat kue …ku yakin kau bisa ….ini ku bawakan timbangan , bahan bahan kue (gula, tepung, telur, mentega dll) dan ku bawakan resep “. Aku ingin aku jadi pelaggan pertama mu yang akan pesan padamu dan menjadi pelanggan setiamu…untuk kali ini ku ingin kau bikinkan resep dari nenekku yaitu kue kopi. Aku kangen sekali dengan buatan nenekku ini …biasanya kue ini menemani saat kakek baca Koran dan aku suka sekali makan kue ini bahkan aku ingat betul aku suka mencurinya dari piring kakek.

dengan sigap kami akhirnya ke dapur membuat kue resep dari nenekku …. Beberapa jam kemudian kue matang dan kami mencobanya …ternyata hasilnya rasanya berbeda sekali dengan buatan nenek ku zaman dulu  tapi tak apalah untuk yang pertama kali mencoba bikin kue. Setiap minggu aku datang kerumah sahabatku untuk memformulasikan kue yang enak seperti nenek ku buat dulu. Ada kalanya kami merasa putus asa tapi ku ingat akan filosofi kopi yang diajarkan nenekku dulu “dalam meracik menjadi sebuah kopi bukan hanya menuangkan air panas dalam gelas tapi perlu racikan tepat dan teknik yang pas agar kopi tersebut bisa menggeluarkan aroma  harum sehingga enak untuk dinikmati”. Dari filosofi itu kami perlu racikan tepat dan teknik yang pas agar kue kami enak . sampai akhirnya kami yakin bahwa kue ini enak dan layak kami dijual.

syukur puji kepada tuhan akhirnya sahabatku kembali ceria bahkan ia sudah menerima pesanan  untuk acara acara dan ia makin rajin berinovasi dalam membuat kue. Bahkan ia berkata “ kalo kopi lah yang bisa membangkitkan semangatku....kan ku ingat filosofi kopi  dari nenekmu agar tak gampang meyerah dalam hidup ini dan buatlah harum namamu dalam menjalani kehidupan ini menjadi lebih berarti . karna harumnya kopi bisa membuat orang lain yang mencium aromanya bisa ingin meminumnya”.teman -teman yang ingin membuat resep kue kopi kacang resep dari nenekku bisa dibaca di http://simporatnepoenyecerite.blogspot.com/2014/11/resep-aadc-ada-apa-dengan-coffee-bagian.html

#dibaliksecangkirkopi

Read More →

TARSAN MODERN

Ketika hati ini menangis melihat hutan menjadi gundul
ketika jiwa ini marah melihat orang orang kaya bangga memamerkan barang antik hasil mengawetkan binatang.
ketika jiwa ini gundah gulana melihat anak cucu kita hanya bisa membayangkan hewan hewan dengan menyebutkan ciri cirinya saja tanpa ia bisa melihat,memegang ,merasakan bahkan ia tak bisa foto bersama hewan tersebut.

tuhan …… apa yang terjadi pada negri ini
haruskah keserakahan, demi sebuah gengsi kita kehilangan hutan dan hewan hewan. Makanya itu aku mau jadi tarsan cantik &modern  yang akan menjaga hutan ini. Kan ku pantau setiap jengkal tanah dihutan …kan ku lalui tanjakan …lumpur  dan batuan semua bisa ku lalui dengan Toyota rush. Didalam bagasi ku bawakan bibit pohon yang akan ku tanam dihutan agar hutan kembali menghijau. Kan ku kejar para pembalak hutan dan ku tangkap dengan bukti bukti dan ku berikan ke polisi ,walau mereka memakai mobil bak terbuka tapi kendaranku jauh lebih cepat ,kuat dan performanya lebih unggul. Saat para pembalak hutan membawa senjata  dan menembaki mobilku …mobilku tak akan mempan terkena peluru karna mobilku di lengkapi body anti peluru.

disaat ku becanda dengan hewan hewan dihutan kan kuajak para hewan berolahraga denganku …kan ku setel sound music dari dalam mobilku …kan ku buat para hewan gembira dan layaknya seperti pesta . kan ku ajak penduduk di sekitar hutan mengelilingi hutan dan berkenalan dengan hutan agar kita sama sama menjaga &melestarikan hutan kita.

aku lah tarsan…bukan tarsan yang bergelantungan sambil teriak auuuooo…uuuoooo  tapi tarsan modern berkat toyota rush

twitter: @mpo_ratne

http://www.toyota.astra.co.id/product/new-rush #sthash.vWO13tgU.dpuf

http://www.toyota.astra.co.id/product/new-rush #sthash.vWO13tgU.dpuf

Read More →

WHEN I FALLING IN LOVE WITH YOU

DEAR MY HONEY,
surat cinta ini ku buat sebagai tanda cinta ku padamu . aku dan kamu telah jadian selama 7 TAHUN 7 BULAN tepatnya tanggal jadian kita tanggal 14 BULAN MEI TAHUN 2007.

masih ingat dalam benakku saat pertama kali kita bertemu yaitu saat kau muncul di televisi dengan iklanmu yang kocak yang mengambarkan realita yang terjadi di masyarakat membuatku tertarik untuk mengenalmu.

tak lama kemudian aku mulai mengenalmu dan memilihmu untuk  menjadi bagian daripada hidupku …banyak tawa …canda …suka dan duka yang kita lalui bersama .

masih ingatkah engkau saat moment pertama kali aku naik gunung …ku bisa kabarkan ke seluruh dunia dan ku bisa telp keluargaku tercinta mengenai pendakian gunungku yang sukses.

kau selalu tahu apa yang dibutuhkan aku seperti saat tgl tua aku lagi cekak ,kiriman ortu belom datang dengan uang seceng ku bisa telponan  melepas rinduku pada orang orang yang ku cintai  .

kau juga kenalkan aku dengan teman temanmu yang mempunyai hoby yang sama di forum Icity. Di forum itu kami bisa saling berbagi cerita ,ilmu dan berbagi solusi mengenai dunia hiburan ,otomotif,music,sport,travel dan kuliner. Karena engkau aku jadi banyak teman didunia maya.

aku sangat bt dikala ku terjebak macet  tapi kau selalu menemaniku dengan tulisan statusmu yang kocak ,lewat tulisanmu yang memotivasiku tapi tak meng gurui dan juga tips tips mu yang kau berikan . semua statusmu itu di #ngopimania  di twitter membuat soreku jadi relax seperti aku lagi ngobrol dengan sesorang ditaman sehingga perjalanan menuju ke rumah tak terasa lama walau terjebak macet.

ku akui terkadang  masalah terjadi diantara kita …di saat ku kesal terbawa emosi tinggi tapi kau tetap tersenyum , nada suaramu tetap lembut dan ramah menanggapi setiap permasalahan yang ku alami. Bahkan kau luangkan waktumu siap siaga 24 jam selama tujuh hari penuh untuk membantuku memberikan solusi di setiap masalah yang ku hadapi. Caramu yang cepat ,tepat dan sikap tanggapmu membuatku maki betah bertanya mengenai beberapa masalah yang terjadi diantara kita.

sayangku…. Saat kau bertanya padaku apa kekurangan pada dirimu melalui survey kecil yang kau berikan padaku ? dan ku selalu menjawabnya . masih ingatkah jawabanku waktu itu:
bagiku survey yang kau berikan padaku mengenai kekuranganmu/ saran&kritikan  adalah menandakan bahwa engkau sayangku kau adalah orang yang mau memperbaiki diri …terkadang kita tak menyadari bahwa kita berbuat salah dan saat ku mengkoreksi dirimu itu  sebagai bentuk rasa cintaku padamu agar kau bisa memperbaiki diri di masa depan dan agar hubungan kita jauh lebih baik lagi. Ku tahu kau selalu berinovasi trus merubah dirimu jadi lebih baik lagi.
sayangku lewat tulisan ini aku hanya ingin kau ingat pesan cinta dariku ini :
   “ sayangku….ku tahu sekarang era globalisasi dimana persaingan sangat ketat …truslah semngat sayang ntuk menghadapi persaingan ini …tetaplah memberi cinta yang tulus dalam melayani dan bekerjalah dengan hati .truslah berinovasi dan truslah mengerti akan kebutuhan kami sehingga kau bisa memberikan pelayannan yang lebih baik lagi . jangan lupa untuk trus membangun dan mengabdi bagi negri ini. Bangsa ini bangga memilikimu”.

surat ini ku tuliskan agar kau selalu ingat denganku …selamat ulang tahun sayangku ke 47 tahun .
sayangku melihat keistimewanmu yang kau berikan kepadaku tak pernah terpikir olehku untuk beralih ke yang lain…..yakinlah sayangku ..kau adalah sosok yang terbaik krn kau selalu bisa membuatku jatuh cinta padamu setap hari .sekali lagi selamat ulangtahun sayangku indosat

dari: twitter @ mpo_ratne

Read More →

yok berbagi cerite

dear blogger...
hidup penuh dengan cerite ... kadang suka duka bahagia dan gembire ...pokoknye ane sih nulis apa aje yang ada di pikiran ane , keluh kesah bahkan kekesalan ane.
smoga dari kisah kehidupa ane bisa membawa hikmah bagi ane sendiri dan para pembaca... tujuan ane cuma sharing dan menghilangkan kepenakan di otak ane.... yokkk yokkk mari nulis...jangan malu nulis

Read More →