tips minyak goreng tetap bersih saat mengoreng ikan

aku beruntung mempunyai tetangga khususnya kaum babe – babe yang hobi masak- masakan. Suka masak tedengar janggal dan rada aneh tapi itulah yang di lakukan babe- babe saat malam tiba. Tidak setiap malam mereka mengadakan masak-masakan hanya di waktu tertentu saja.

Salah satu menu yang dibuat kaum babe-babe adalah ikan goreng. Biasanya menggunakan ikan mas.

Dari sinilah aku jadi tahu tips agar minyak goreng tetap bersih saat menggoreng ikan / minyaknya tidak berwarna butek yaitu kunyit yang telah di kupas lalu di keprak dan dimasukan ke dalam minyak goreng. Lalu masukan ikan goreng masak hingga matang.

--- Sumber : tetangga ---