bubur merah putih instan

Aku sudah dewasa sudah lama sekali aku pengen makan bubur merah putih. Di kawasan rumahku, johar baru sudah tidak ada yang menjual dan para tetangga sudah tidak mengunakan bubur merah putih untuk selamatan anak mereka.

Sampai akhirnya aku melihat status teman online komunitas masak yang bernama langsung enak dimana salah satu anggotanya yang memposting bubur merah putih buat selamatan anaknya. Melihat postingan tersebut saya jadi pengen membuatnya.

Karena prosesnya yang lama,penuh kesabaran,ketelatenan dalam mengaduk bubur berulang-ulang membuat saya khawatir apakah saya sanggup bikin bubur merah putih. Tapi saya sangat beruntung dimana saya lahir dengan teknologi modern bisa membantu saya dalam membuat bubur merah putih.

Pas hari libur nasional kebetulan hari raya nyepi dan terjadinya gerhana matahari total tepatnya 9 maret saya memutuskan untuk membuat bubur merah putih versi instan. Instan di sini maksudnya saya menggunakan magic com.

Caranya sih sangat mudah pertama-tama saya merebus air sebanyak 2,5 liter+garam+daun pandan . rebus air tersebut sampai mendidih. Setelah mendidih saya masukan air tesebut dengan 500 liter beras yang sebelumnya saya sudah diamkan selam 1 jam biar empuk .beras dan air dimasukan ke magic jar lalu nyalakan magic com dengan tombol cook.

setelah matang aduk-aduk bubur dan dibagi dua bagian yaitu salah satu diberi santan kental kara sebungkus dan bagian satunya saya beri irisan gula merah sebanyak 2 buah.

Senangnya di moment yang jarang terjadi yaitu gerhana matahari total, aku dan keluarga bisa menikmati bubur merah putih yang sudah lama kami tidak makan dan sebagai tanda syukur kami telah melewati peristiwa gerhana matahari yang terjadi hanya 350 tahun sekali.